Rumah makan Padang dikenal sebagai tempat yang menjual “nasi padang”. Di Jakarta banyak banget pilihan rumah makan Padang, bahkan ada beberapa yang legendaris sudah berdiri sejak puluhan tahun.
Rumah makan Padang legendaris ini, kelezatannya populer meski sudah dikelola oleh beberapa generasi. Berikut beberapa rumah makan Padang legendaris di Jakarta:
Baca juga: Rahasia kelezatan nasi padang dimulai dari pemilihan kelapa
1. RM Padang Sepakat
Di kawasan Pasar Mayestik, Jakarta Selatan, ada rumah makan Padang legendaris namanya RM Sepakat yang sudah berdiri sejak tahun 1967.
Rumah makan Padang ini juga memiliki cabang lainnya di Jalan Melawai IX Nomor 165. Sedangkan di Pasar Mayestik, RM Sepakat terletak di Jalan Tebah 3 Pasar Mayestik, Jakarta Selatan, berada di basement.
Beberapa sajian yang tersedia di RM Sepakat seperti ayam bakar, kepala ikan kakap, ayam gulai, dan rendang. Selain itu, terdapat satu menu favorit yakni gulai gajebo yang dibuat dari daging sandung lamur pilihan dan dipadu dengan kuah asam padeh.
2. RM Surya Benhil
Rumah Makan Surya yang terletak di Jalan Bendungan Hilir Raya, salah satu restoran masakan Padang legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1960. RM Surya kerap didatangi tokoh penting dari mulai pejabat negara hingga chef kenamaan Anthony Bourdain.
RM Surya menyajikan aneka hidangannya di atas meja pengunjung, semua menunya menggunakan rempah-rempah khas makanan Minang. Rendang, gulai, telur dadar, ayam pop, dan sambalado ikan teri menjadi menu andalan.
Untuk rendangnya sendiri mempunyai ukuran irisan daging yang cukup besar, empuk. Serta ada juga kepala kakap yang diolah dengan bumbu kuning khas Padang yang jadi favorit.
3. Bopet Mini
Masih di area Benhil, terdapat satu restoran Padang lainnya yang terkenal legendaris, bernama Bopet Mini yang sudah berdiri sejak 1982. Restoran Padang ini dikelola oleh orang asli dari Batu Sangkar, Sumatera Barat.
Penyajian menunya di atas meja atau model buffet, pengunjung dapat memilih berbagai lauk khas Padang seperti ayam gulai, ayam asam padeh, rendang daging, kepala kakap, gajebo, cincang, hingga kalio ati dan limpa.
Mengenai menu andalannya, ada gulai rebung menjadi salah satu menu spesial yang jarang dijumpai di resto Padang lainnya dan rendangnya ditambahkan kacang merah di dalamnya. Selain itu, restoran Padang ini juga memiliki makanan ringan khas Sumatera Barat, seperti lupis, serabi, dan bubur kampiun.
Baca juga: Mencicipi nasi Padang Rp10 ribu, setimpalkah rasa dengan harga?
4. Sari Bundo
Terletak di Jalan Ir. Juanda No. 27, Jakarta Pusat, Rumah Makan Padang Sari Bundo sudah berdiri sejak 1967, bahkan terkenal sebagai langganan para petinggi negara, seperti BJ Habibie dan Susilo Bambang Yudhoyono.
Beberapa menu andalan di rumah makan Padang ini, seperti rendang, ayam pop, dan sambal goreng hati. Terdapat pilihan lauk pauk lainnya seperti tunjang kikil, ayam bakar, dendeng basah, dendeng kering, telur dadar dan sambalado hijaunya jangan sampai dilewatkan.
5. Natrabu Minang Restaurant
Natrabu jadi salah satu restoran Padang legendaris di Jakarta, yang sudah ada sejak tahun 1958. Terletak di Jl. H. Agus Salim, Menteng, Jakarta Pusat, rumah makan Padang ini punya bangunan dengan tampilan ornament etnik khas Minangkabau, yang menampilkan gaya restoran mewah modern.
Beberapa menu yang tersedia di Natrabu dari mulai rendang daging, dendeng, udang balado, aneka gulai, ayam pop yang gurih lembut, serta gulai kambing yang jarang ditemui di tempat makan lain.
6. Garuda
Restoran Padang Garuda terkenal legendaris sudah berdiri sejak 1976, menyajikan masakan khas Nusantara dengan nuansa Minang-Melayu. Cabangnya sendiri bisa Anda temukan seperti di daerah Kebon Sirih dan Cikini depan Taman Ismail Marzuki (TIM).
Garuda menawarkan makanan yang disajikan dengan buffet, juaranya ada rendang, gulai otak, gulai ayam, ayam pop, gulai tunjang, serta dendeng dan ada juga menu penutup seperti es cendol, aneka jus buah segar, dan buah-buahan fresh.
7. RM Padang Pondok Djaja
Terletak di Jalan KH Hasyim Asyari, Gambir, Jakarta Pusat, RM Padang Pondok Djaja sudah berdiri sejak tahun 1969. Rumah makan Padang ini menyediakan pilihan makanannya bukan hanya ada rendang, dendeng, gulai, tapi juga ada ayam serundeng, tahu tauco, sampai lodeh. Salah satu menu andalannya ayam goreng serundeng yang gurih nikmat.
Baca juga: Rumah Makan Padang Payakumbuah resmi dibuka di Kemang
Baca juga: Tips makan nasi padang tanpa harus khawatir kolesterol jahat naik
Baca juga: Rumah makan Padang siap “jajah” Vietnam
Pewarta: Sri Dewi Larasati
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2024
